BOWMORE SMALL BATCH BOURBON CASK（ボウモア スモールバッチ バーボンカスク／アイラ）
7〜8年前、知人が飲んでいたモルトを少しテイスティングしたとき、木のような香りが印象に残った。ウイスキーを飲むようになって、それがBOWMOREだったと彼から聞いて驚いた。ピートと木の香りが結びつかなかったからだ。そんな話を以前バーでしたとき「バーボンカスクかも…」とこれを紹介された。そのときは飲まなかったので半年ぶりに寄ってみた。明るいゴールドの液体。ピートも穏やかだったが、残念ながらウッディには感じなかった。もしかしたらもっとエイジの高いものかも…。出張帰りに京都駅近くのホテルのバーで。