Malt Log

味わったモルトウイスキーの備忘録│小国文男

The BenRiach 10

  • スペイサイド
    2019年11月11日

    The BenRiach 10

    The BenRiach 10(ベンリアック/スペイサイド/10年)
    田舎の京丹後にもスコッチの品揃えのいい酒店があって、そこで買って帰って来た。実はしばらく前に、開けて1か月ほどのを田舎で飲んで、すごくいい香りと思ったから。でも今夜はさほど…。バーボン樽とシェリー樽の各原酒に加え、アメリカンオーク、フレンチオークの各新樽の原酒も使われているらしい。蒸留所サイトには青リンゴとか桃とかバナナとかレモンの皮とか香りが書いてある。もしかしたら開けてすぐより、少し減ってちょっと酸化したくらいのほうがいい香りなんじゃないかな。仕事終わりに自宅で。