The MACALLAN RARE CASK（マッカラン・レアカスク／スペイサイド）。
25万ある樽から選ばれた16種類256樽という稀少なシェリー樽原酒が使われているらしい。ノンエイジだが、なかには30年熟成原酒も含まれているとか。それらが「レアカスク」と呼ばれる所以だという。鼻先にはキャラメルのようないい香り。飲めばシェリー樽の上品な香りと甘味が心地よかった。僕にとっては値段もよかったが、ま、1杯だけだし…。出張帰りに京都駅ビルのホテルのバーで。